2 Comments
User's avatar
Ariane Grumbach's avatar

Chère Camille, merci de me citer. Il y aurait tant à dire... Je ne suis pas étonnée de ces tendances venues des Etats-Unis qui ont toujours une vision nutritionnalisée de l'alimentation. Les protéines sont un classique pour perdre du poids, "se sécher", se muscler. La triste nouveauté, c'est d'en faire un élément santé ! Bien sûr, notre corps a besoin d'un certain apport de protéines mais ceux qui vont se gaver sont souvent ceux qui en mangent déjà trop. Et l'excès peut vraiment être mauvais voire dangereux. Je vois derrière ça évidemment une motivation business et en particulier intéresser l'immense marché des hommes à l'alimentation en leur faisant miroiter la force gagnée (d'où les packagings sombres) et sans doute vendre plus cher... Vive la mesure ! (merci à toi de la mentionner !)

Expand full comment
Pascale Weeks's avatar

Ravie de te retrouver. Merci beaucoup pour ta newsletter sur un sujet qui m’intrigue. Bonne semaine.

Expand full comment